Panettone classico

15,00 

Il nostro panettone Classico, nel rispetto del gusto tradizionale prodotto con Uva sultanina selezionata, Arancia Candita fresca 100% Italiana e una piccola parte di Cedro candito per donare una una nota balsamica.
Il tutto viene accompagnato dal gusto unico del nostro forno a legna
500G

Esaurito

COD: panettone-classico Categoria:

Descrizione

Il nostro panettone artigianale è il prodotto di un lunga lievitazione da lievito madre, due impasti, 24 ore di lievitazioni e tanto amore.

Il forno viene preparato la sera precedente alla cottura con circa “mezzo stero” di legna che dona al nostro prodotto un profumo unico nel suo genere.
Lo Chef William Falzini ha voluto dedicare la linea dei nostri prodotti da forno proprio allo stero, unità di misura del volume usata per indicare la legna da ardere e il carbone.

Il forno viene preparato la sera precedente alla cottura con circa “mezzo stero” di legna che dona al nostro prodotto un profumo unico nel suo genere.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,65 kg
Dimensioni 40 × 40 × 30 cm

Recensioni

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